Arroz Branco

Esta é a receita de Arroz Branco que tenho feito várias vezes para acompanhar refeições.
Enquanto faço algo na Actifry ou no Forno, meto a Bimby a fazer o arroz e tenho a refeição toda controlada.
A Bimby apita quando termina o tempo.
O Forno dispara a campaínha quando o assado chegou ao fim do tempo
A Actrifry apita para avisar que terminou.

Assim, não há muito por onde errar :)

Tempo: 20m
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 800 g de água
• Sal q.b.
• 20 g azeite
• até 400g de arroz agulha
• Manteiga q.b.

Confecção:

1. Coloque no copo a água, o sal e  o azeite.
2. Introduza o cesto com o arroz e programe 20m Temp:100ºC Vel.3.
3. Durante a cozedura mexa uma ou duas vezes com a espátula para ajudar a soltar o arroz (não costumo fazer este passo e sai bem na mesma).
4. Quando terminar, retire o cesto com a ajuda da espátula, deite numa travessa, junte a manteiga e envolva.

Notas:
Se utilizar outro tipo de arroz deverá adaptar o tempo de cozedura:
Arroz Carolino: 17 m
Arroz Basmati: 17 m
Arroz Agulha: 20 m
Arroz Vaporizado: 25 m
Arroz Integral: 45 m (para este arroz deve também utilizar 1000g de água)

Fonte: Livro Bimby - As Receitas Essenciais