Ovos Escalfados

É muito fácil fazer ovos escalfados na Bimby e pode-se aproveitar a confecção de outra refeição que use Varoma, para os poder fazer na Bimby.

Ovos Escalfados na Bimby

Não sabe fazer ovos escalfados na Bimby?
Então veja como é...

Ingredientes:
Ovos
Azeite
Água



Confecção:
Forrar o copo de medida com película aderente (que seja resistente a altas temperaturas). Usei película aderente normal.
Deitar um pouco de azeite e de seguida parta um ovo para dentro do copo de medida.
Feche a película aderente em forma de saco, coloque na Varoma e reserve.
Proceda desta forma para os restantes ovos que quiser escalfar.
No copo da Bimby coloque água, e programe 20m/Varoma/Velocidade colher.

Como fazer Ovos Escalfados na Bimby

Nota:
O livro da Bimby aconselhava 15m, mas achei que a gema estava quase crua e gosto deles mais cozidos.
Aproveitei uma receita de Ervilhas com Ovos Escalfados para fazer estes ovos escalfados.

Bom apetite!

Fonte:
Receita adaptada do livro "Bimby: As receitas Essenciais".