segunda-feira, 4 de julho de 2011

Mousse de Frutos Silvestres

Achei uma receita excelente no fórum dos bimbólicos: uma mousse rápida de Frutos Silvestres!
Ao usar os frutos silvestres congelados, a mousse fica logo pronta a comer.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas - para montar ou bater
400g de frutos silvestres congelados

Confecção:
Colocar os frutos silvestres e triturar 4 vezes turbo.
Se preferir, usar a vel 5-7-9.
Juntar os restantes ingredientes e programar 30 seg, vel 5-7-9.
No final dar 2 ou 3 toques de turbo.

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