quarta-feira, 27 de abril de 2011

Revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha Nº40

Já saiu o novo número da Revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha Nº40, Maio 2011.


Aqui ficam as receitas presentes nesta revista...

Menu dia da Mãe:
- Tufadinhos de Paté
- Rolinhos de Pescada com Salmão
- Lasanha de Carne com Vegetais
- Beijinhos de Chocolate com Framboesas
- Bolo da Mãe

Sopas e Entradas:
- Sopa de Favas
- Torta de Atum
- Salada Grega com Molho de Iogurte
- Pizza de Tabuleiro

Peixes:
Medalhões de pescada no forno
- Corvina à Fragateira
- Bacalhau à Chefe
- Robalos em Tomatinho

Carnes:
- Fofo de Frango
- Costeletas de Porco à Salsicheiro
- Carne Guisada com Jardineira
Lombo de peru recheado

Doces e Sobremesas:
- Delícia Brigadeiro
- Bolo dos 4 Quartos
- Tortinhas de Gila
- Bolo de Café
- Mousse de Ananás

Bebidas:
- Néctar de Manga
- Sumo de Morangos com Álcool

Crianças:
- Creme de Borrego
- Sopa de Vegetais com Bolinhas de Peixe
- Bolachas de Cereais

A Nossa Convidada:
- Paté de Atum sem Maionese
- Atum com Natas
- Tarte Sol

Revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha Nº1

O site da Teleculinária tem algumas receitas das revistas que pertencem ao grupo.

Achei o link da Revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha Nº1, de Dezembro 2007, onde estão várias receitas que saíram nesta revista e por isso deixo aqui a partilha.


- Arroz Doce

- Bolo de Chocolate e Café

- Canja de Natal

- Coscorões

- Creme de Bacalhau Gratinado

- Creme de Espinafres

- Frango com Cogumelos

- Natinhas de Ano Novo

- Ovos Surpresa

- Pudim de Peixe com Couve-Flor

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Sopa de Abóbora com Ervilhas

Para o jantar fiz uma Sopa de Abóbora com Ervilhas, baseada numa receita apresentada no fórum Bimby4all.

Ingredientes:
3 batatas médias
2 cebolas
2 dentes de alho
1 lata pequena de ervilhas (já cozidas)
250 g de abóbora
50g de cenoura
1 cubo de caldo de carne
água q.b.

Confecção:
Descascam-se e lavam-se os vegetais, partindo-os aos pedaços.
Colocar tudo (excepto as ervilhas) dentro do copo da Bimby e cobre-se com água até tapar os vegetais.
Programa-se 25m. temp. 100ºC vel.1.
Quando o programa terminar é só usar a vel. 7 para reduzir a sopa a puré.
Juntam-se as ervilhas e está pronto a comer!
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