terça-feira, 27 de dezembro de 2016

Máquina de Cozinha Redmond Multicooker RMC M4502

Está em promoção, na Conforama, a máquina de cozinha Redmond RMC M4502 por 89,99 €. Na Worten, o mesmo modelo está a 129,99€.

Ainda não conhecia este robot de cozinha (agora são tantos os que há por aí no mercado), mas tratei logo de investigar o que este faz. Vejamos:
Robot de Cozinha Redmond RMC M4502
Robot de Cozinha Redmond RMC M4502 (em preto)

Ideal para cozer, assar, cozinhar a vapor e fritar, com uma capacidade máxima de 5 litros.
Substitui vários equipamentos de cozinha: fogão, forno, fritadeira, máquina de fazer pão, panela de cozer a vapor, iogurteira

34 programas: 16 automáticos e 18 com ajuste manual.
Capacidade: 5 L
Temporizador: Sim, 2 temporizadores
Velocidade Turbo: Não
Lâmina de corte/mistura: Não

Acessórios: cesto para fritar, recipiente para cozer a vapor, copo medidor, 2 colheres (colher para mexer e colher para servir), suporte para colher, pega/pinça de extracção.
Recipiente anti-aderente Daikin (removível para fácil manuseio e limpeza fácil).
Inclui livro de receitas ilustrado.

Destacam-se ainda as funções de manutenção de calor, reaquecimento e retardamento de tempo até 24 horas. Tem uma tecnologia aquecimento 3D (aquecimento superior, inferior e lateral).
Programa inteligente Multicook: função especial que permite ajustar tempo e temperatura, conforme as necessidades.
Existe um aplicação disponível para smartphone (Android e IOS) com mais de 1.000 receitas disponíveis.
Robot de Cozinha Redmond RMC M4502
Robot de Cozinha Redmond RMC M4502 (em branco)

Características Técnicas:
Peso: 5,4 Kg
Altura: 33 cm
Largura: 43 cm
Profundidade: 28,5 cm
Potência: 860 W

Manual disponível online para download
Tem ainda várias receitas online, para consulta.




sábado, 15 de outubro de 2016

Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"

Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"
Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"

Este novo livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza" é uma selecção das 100 melhores receitas da gastronomia portuguesa já publicadas e adaptadas à Bimby. A Bertrand e a Bimby apresentam receitas provenientes do baú da Bimby e seleccionadas a partir dos livros regionais já publicados e que abrangem o nosso país de norte a sul.
Encontra-se já em pré-venda na Fnac, por 19,98€, em vez de 22,20€ (desconto de 10%).

Editor: Bertrand Editora
ISBN: 9789722532808
176 páginas

Data de lançamento: 04/11/2016

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Forma para cozer bolos na Varoma

Podem-se cozer bolos a vapor na Varoma, mas uma dúvida que surge a muita gente é: Qual o tamanho da forma a colocar na Varoma, para poder fazer bolos na Bimby?

E aqui têm a resposta: a forma deve ser uma forma de coroa média, com as medidas ∅21 cm x 5,5 cm de altura. Cabe na Varoma da Bimby TM5 e na TM31.

forma de coroa média para a bimby varoma, cozer bolos a vapor
Forma para cozer bolos a vapor na Varoma na Bimby. Crédito da imagem: Vorwerk

Podem comprar a forma na loja online na Vorwerk.

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

Bimby Baby Box


Bimby Baby Box
Bimby Baby Box
Bimby Baby Box é a nova caixa de receitas da Vorwerk, com 60 receitas para a gravidez e para a alimentação do seu bebé. Cada receita apresenta duas formas de preparação: na Bimby ou de forma tradicional, o que é uma novidade que a Vorwerk apresenta.

livro-guia Bimby Baby Box
Livro-guia Bimby Baby Box
Inclui ainda um livro-guia com dicas e conselhos práticos da nutricionista Joana Malta da Costa, que inclui tópicos como a amamentação e a idade a que se introduzem certos alimentos na alimentação de sólidos do bebé, entre outros temas de interesse.

Fazia falta um livro assim em português, sobre este tema de alimentação de bebés adaptada à Bimby.

Confesso que para os meus bebés uso sempre a Bimby (e até agora ainda não publiquei nenhuma receita que poderia ajudar outras mamãs).

Índice

À Espera de Bebé
1. Bebida de Avelã
2. Chá de Gengibre
3. Smoothie de Frutos Vermelhos
4. Smoothie de Abacate, Laranja e Lima
5. Panquecas de Abóbora
6. Iogurte com Papaia e Laranja e Muesli Caseiro
7. Creme de Legumes com Sementes de Abóbora
8. Ovos com Tomate e Queijo
9. Salmão a Vapor com Puré de Brócolos e Batata-Doce
10. Esparregado de Grelos e Nabiças
11. Coelho com Ameixas e Sultanas
12. Clafoutis de Laranja
13. Supermousse

Bebés 4 a 6 meses
14. Papa de Arroz com Banana e Maçã
15. Papa de Milho com Pêra e Maçã
16. 2 Purés de Legumes - Puré Base e Introdução da Alface
17. 2 Purés de Legumes - Introdução da Batata-Doce e da Abóbora
18. 2 Purés de Legumes - Introdução da Curgete e do Chuchu
19. Puré de Pêra
20. Puré de Maçã
21. Puré de Maçã, Pêra e Banana

Bebés 6 a 9 meses
22. A 1ª Bolacha
23. O 1º Pão
24. Papa de Aveia com Manga
25. Papa de Milho com Pêra e Ameixa Seca
26. O 1º Puré de Carne
27. 2 Purés de Borrego - Introdução do Feijão-Verde e do Agrião
28. 2 Purés de Frango - Introdução da Nabiça
29. 3 Purés de Carne - Introdução do Perú, da Couve-Flor e dos Brócolos
30. 4 Purés de Carne (8 a 9 meses) - Introdução do Coelho, da Rúcula e do Nabo
31. Papa de Arroz com Pêra e Abóbora

Bebés 9 a 12 meses
32. O 1º Puré de Pescada
33. 2 Purés de Peixe - Introdução da Couve, da Beringela, do Grão e dos Cogumelos
34. Puré de Legumes com Bacalhau Fresco
35. Puré de Acelgas com Dourada
36. Puré de Ervilhas e Arroz Integral
37. Papas de Milho com Abóbora
38. Pasta de Grão
39. Pasta de Abacate
40. O 1º Iogurte
41. Iogurte Líquido com Bolacha e Fruta
42. O 1º Queijo Fresco

Bebés a partir dos 12 meses
43. Sopa de Abóbora e Hortelã
44. Creme de Feijão Encarnado e Nabiças
45. Soufflé de Peixe
46. Açorda de Peixe
47. O 1º Bacalhau Espiritual
48. Lasanha de Peixe
49. Arroz de Perú com Nabiças
50. Empadão de Vitela com 2 Purés
51. Tirinhas de Frango com Cuscuz, Puré de Cenoura e Maçã
52. Pasta de Amêndoa
53. Barras de Cereais
54. Gelado de Fruta

Festas de Aniversário
55. Sumo de Manga e Cenoura
56. Minipizas
57. Queques de Cacau
58. Gomas de Laranja
59. Gomas de Romã
60. O 1º Bolo de Aniversário

domingo, 18 de setembro de 2016

Livro "Cozinhar com Robot"

“Cozinhar com Robot” é um livro de receitas pensadas para serem executadas em cinco Robots de cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yämmi.

Data de lançamento: Setembro de 2016
Editora: Teleculinária
176 páginas

terça-feira, 6 de setembro de 2016

Receitas Bimby em Cookidoo

Cookidoo é o novo portal de receitas Bimby, que substitui o anterior, e que conta com um novo design e novas funcionalidades.
Tem receitas exclusivas da Bimby TM5, da Bimby TM31 e receitas que podem ser confeccionadas em ambos os modelos da Bimby.
Atenção que as receitas exclusivas da Bimby TM5 não podem ser confeccionadas na Bimby TM31, porque a TM5 tem uma capacidade maior, tanto no copo, como na Varoma.

domingo, 14 de agosto de 2016

Livro Bimby Tradições de Natal

No Natal de 2015 houve o lançamento de mais um livro, o livro Bimby Tradições de Natal, adquirido com as revistas do grupo Impresa, com uma compilação de 37 receitas de Natal e sugestões de presentes, já publicados nas revistas Bimby.



Já conhece o índice deste livro? Não? Então aqui fica...

Azeite de Manjericão e Laranja
Azevias de Batata-Doce e Amêndoa

Bacalhau da Ceia no Pão
Bacalhau da Consoada Gratinado
Beijinhos de Noz
Bengalas de Natal
Beringela com Feta e Malagueta
Biscoitos de Gengibre
Bola de Carne
Bolachas de Tomate Seco e Alecrim
Bolo-Rainha
Bolo-Rei Integral
Bombons de Avelã
Borrego Recheado com Grelos e Alheira e Arroz Selvagem com Abóbora
Broas

Canja da Ceia
Chutney de Pera e Mostarda
Coscorões

Embrulhos de Couve com Bacalhau

Filhós
Filhós de Forma
Florentinos

Leite-Creme Conventual

Migas de Broa com Bacalhau

Pato Recheado com Puré de Castanha e Maçã
Perna de Perú com Puré de Maçã
Perú de Natal Recheado
Polvo Guisado

Rabanadas ao Vapor
Rolo Floresta Negra
Roupa Velha

Sal Aromatizado com Alecrim
Sopa Dourada
Sopa Dourada em Fatias
Sortido de Bolachas

Tronco de Natal
Trufas de Chocolate

sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Livro "Verão com a Bimby - Gelados, Sorvetes e Bebidas"

O segundo volume da colecção "Verão com a Bimby" é dedicado a receitas de gelados, sorvetes e de bebidas, no entanto, todas estas receitas já foram publicadas em revistas "Bimby Momentos de Partilha".

Livro "Verão com a Bimby -  Gelados, Sorvetes e Bebidas"
Livro "Verão com a Bimby -  Gelados, Sorvetes e Bebidas"


Já conhecem o índice deste livro? Aqui fica...

Gelados e Sorvetes
Sorvete de Fruta
Sorvete de Meloa
Sorvete de Uva
Sorvete de Framboesa
Gelado de Amora com Ginjinha
Gelado de Banana e Pêssego
Sorvete de Melancia
Gelado de Açaí e Banana com Granola de Côco
Gelado de Limoncello
Gelado de Limão com Gengibre
Gelado de Cookies
Gelado de Figos e Nozes
Gelado de Banana com Pepitas de Chocolate
Gelado Crocante de Bolacha Maria

Iogurtes e Batidos
Batido de Manga e Hortelã
Lassy
Batido de Chocolate
Batido de Banana, Maçã e Bolacha Maria
Batido de Pêssego
Iogurte Líquido com Aveia e Maçã

Sumos e Refrescos
Refresco de Café e Limão
Granizado de Maçã e Menta
Ice Tea de Limão
Tisana de Erva-Príncipe
Morangada
Sumo de Açaí, Laranja e Maçã
Sumo de Maçã, Alperce e Pêssego
Sumo de Melancia, Laranja e Maracujá
Granizado de Limão e Groselha

Cocktails e Sangrias
Caipiroska de Morango
Sangria Branca
Cocktail Desperta Paixões
Sangria de Champagne
Granizado de Framboesa e Gin
Cocktail de Melão, Laranja e Acerola


Tabela de Equivalências entre Robots de Cozinha

Tabela de Equivalências entre Robots de Cozinha Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook, Yammi
Tabela de Equivalências entre Robots de Cozinha Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi
Fonte: Teleculinária

quinta-feira, 23 de junho de 2016

Livro "Verão com a Bimby - Refeições ao Ar Livre"

Este é o primeiro de 2 volumes do novo livro "Verão com a Bimby", dedicado às receitas de refeições ao ar livre, já publicadas nas revistas Bimby.

Livro "Verão com a Bimby - Refeições ao Ar Livre"
Livro "Verão com a Bimby - Refeições ao Ar Livre"

São várias receitas frescas e saborosas e tem ainda dicas para aproveitar melhor as férias.
Já conhecem o índice deste livro?

A
Almofadinhas de Soja e Caril

B
Bola de Atum
Bola de Bacon e Tomate Seco

C
Croquetes de Alheira e Ervilhas
Croquetes de Frango

E
Empada de Perdiz
Empadas de Frango
Empadas de Legumes com Queijo
Empanada de Sardinha

G
Gaspacho de Grão e Cominhos
Gaspacho de Tomate e Melancia

M
Mini-Rissóis de Amêijoa
Mini-Quiche
Muffins de Fiambre e Cogumelos

P
Pães Fofos Recheados com Queijo-Creme
Pastéis de Camarão
Pastéis de Forno
Pastéis Surpresa
Patê de Atum
Patê de Delícias do Mar
Patê de Fiambre

Q
Queques de Frango
Quiche de Salmão com Espargos
Recheio de Frango para Sanduíches
Rolo de Carnes e Pimento
Rolos de Omeleta com Recheio de Requeijão e Hortelã
Rolos de Crepes com Salmão

S
Salada com Tiras de Peru e Framboesa
Salada de Legumes ao Vapor com Maionese
Salada de Pimentos
Salada de Verão
Salada Tropical

T
Tarte de Frango e Curgete
Tiras de Frango Panadas com Molhos Barbecue e de Caril
Trança Tricolor

Verão com a Bimby

Chegou um novo conjunto de 2 livros Bimby dedicados ao Verão, com receitas já publicadas na revista Bimby, intitulado "Verão com a Bimby".

Livros "Verão com a Bimby"
Livros "Verão com a Bimby"


O volume 1 "Verão com a Bimby - Refeições ao Ar Livre" saiu hoje, dia 23 de Junho, nas bancas, enquanto que o volume 2, "Verão com a Bimby - Gelados, Sorvetes e Bebidas" estará disponível no próximo dia 22 de Julho de 2016.

Cada livro custa 6,50€ e é um exclusivo Activa, Caras, TVMais e a Revista Bimby ®

Encomende já no seu ponto de venda, online ou ligue para a linha de apoio ao cliente do grupo IMPRESA – 21 469 88 01, (dias úteis 9h às 19h, sábados 9h às 17h)

terça-feira, 26 de abril de 2016

Livro Bimby "Verdes e Alternativas"

Um novo livro Bimby está aí! É o livro "Bimby Verdes e Alternativas".

Livro "Bimby Verdes e Alternativas"
Livro "Bimby Verdes e Alternativas"


A Vorwerk publicou e passo a citar:
"Há quanto tempo não mexe na terra? Haverá algo mais mágico que a força da terra, a energia do sol, do vento e da chuva, transformada em alimento?
A autenticidade chega à sua mesa..."

Índice

A
Alho-francês à Brás
Almôndegas de noz
Almôndegas de tofu com arroz integral e quindim vegan
Assado de cenoura com amendoim
Assado de grão
Aveia overnight com bebida de cânhamo

B
Barras de sésamo
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
Bolinhas de maçapão
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
Bolo de agrião
Bolo de courgette e cacau
Bolo de maçã e gengibre ao vapor
Bolo de polenta
Brigadeiro de leite condensado de soja
Brownie de batata-doce

C
Chilli com seitan
Creme de aveia com agrião

E
Empadão de seitan
Esparguete integral com molho de abacate e parmesão vegan
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

G
Gelado de banana com manteiga de amendoim e chocolate
Gelado de spirulina
Granola de trigo sarraceno e cacau

H
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

I
Iogurte de soja

P
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
Pão da terra
Pão de centeio e noz
Pão de espelta e trigo sarraceno
Pão rápido com manteiga de cajú
Papas de aveia com alfarroba e bebida de linhaça
Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble
Pasta de avelã e sementes de girassol
Pastéis de aveia e cajú
Pastéis de milho
Penne com legumes no forno
Pizza de beterraba e couve-portuguesa

Q
Quadrados de laranja e côco
Queijo de amêndoa
Queijo de tremoço
Queques de courgette e parmesão
Queques de frutos secos

R
Risoto de cevadinha com cogumelos
Rissóis de requeijão e noz
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

S
Salada de espelta com tofu birmanês
Salada de milho painço, lentilhas e romã
Salada de quinoa em folhas de alface
Smoothie vermelho
Sopa rica de soja
Sopa de amêndoa
Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur
Sopa de nabiças e feijão-branco
Strogonoff de legumes
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Sumo verde
Sumo amarelo

T
Tarte de legumes

W
Waffles de legumes
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...