terça-feira, 26 de abril de 2016

Livro Bimby "Verdes e Alternativas"

Um novo livro Bimby está aí! É o livro "Bimby Verdes e Alternativas".

Livro "Bimby Verdes e Alternativas"
Livro "Bimby Verdes e Alternativas"


A Vorwerk publicou e passo a citar:
"Há quanto tempo não mexe na terra? Haverá algo mais mágico que a força da terra, a energia do sol, do vento e da chuva, transformada em alimento?
A autenticidade chega à sua mesa..."

Índice

A
Alho-francês à Brás
Almôndegas de noz
Almôndegas de tofu com arroz integral e quindim vegan
Assado de cenoura com amendoim
Assado de grão
Aveia overnight com bebida de cânhamo

B
Barras de sésamo
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
Bolinhas de maçapão
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
Bolo de agrião
Bolo de courgette e cacau
Bolo de maçã e gengibre ao vapor
Bolo de polenta
Brigadeiro de leite condensado de soja
Brownie de batata-doce

C
Chilli com seitan
Creme de aveia com agrião

E
Empadão de seitan
Esparguete integral com molho de abacate e parmesão vegan
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

G
Gelado de banana com manteiga de amendoim e chocolate
Gelado de spirulina
Granola de trigo sarraceno e cacau

H
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

I
Iogurte de soja

P
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
Pão da terra
Pão de centeio e noz
Pão de espelta e trigo sarraceno
Pão rápido com manteiga de cajú
Papas de aveia com alfarroba e bebida de linhaça
Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble
Pasta de avelã e sementes de girassol
Pastéis de aveia e cajú
Pastéis de milho
Penne com legumes no forno
Pizza de beterraba e couve-portuguesa

Q
Quadrados de laranja e côco
Queijo de amêndoa
Queijo de tremoço
Queques de courgette e parmesão
Queques de frutos secos

R
Risoto de cevadinha com cogumelos
Rissóis de requeijão e noz
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

S
Salada de espelta com tofu birmanês
Salada de milho painço, lentilhas e romã
Salada de quinoa em folhas de alface
Smoothie vermelho
Sopa rica de soja
Sopa de amêndoa
Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur
Sopa de nabiças e feijão-branco
Strogonoff de legumes
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Sumo verde
Sumo amarelo

T
Tarte de legumes

W
Waffles de legumes
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