quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Livro Bimby "Das Beiras a Trás-os-Montes"

Há um novo livro da Bimby por aí!
A Cozinha regional Portuguesa é cheia de sabores e tradições. Como é sabido o Norte do País é especialmente rico pela sua gastronomia típica e tradicional.

livro bimby das beiras a trás-os-montes
Livro Bimby "Das Beiras a Trás-os-Montes"

Neste novo livro podem encontrar, entre outras, as receitas de Caldeirada de Enguias de Aveiro, Pastéis de Chaves, Esparregados, Arroz Malandro, Rojões com Castanhas, Feijoada à Transmontana, Pudim de Castanhas, Aletria de Cortar à Faca, Barrigas de Freira, Ferraduras, Fogaça, Regueifa... até Alheiras!

São 52 receitas para voltar a reunir à volta da sua mesa os sabores tradicionais Nortenhos, com a ajuda da sua Bimby de uma forma rápida e fácil.

Preservando os direitos de autor e cópia do mesmo, aconselho a que comprem ou peçam como brinde, se tiverem gostado do conteúdo do mesmo.

Índice de receitas:



ENTRADAS:
Covilhetes de Vila Real
Entrada de alheira do Avô Adelino
Croquetes de bacalhau com azeitonas
Pastéis de Chaves
Creme de castanhas

ACOMPANHAMENTOS:
Esparregado à moda da beira
Esparregado de feijão-verde
Arroz de miscaros
Milhos

PEIXE
Açorda de bacalhau com tomate
Bacalhau à Assis
Bacalhau à moda de Braga
Bacalhau com vinho do Porto
Bacalhau na broa
Bola de bacalhau de Lamego
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
Feijoada de marisco
Tomatada de bacalhau Bragançana
Trutas abafadas

CARNE
Alheiras
Arroz de carqueja
Arroz de pato à Lafões
Arroz malandro de entrecosto
Carolos com carne em vinha d'alhos
Feijoada à transmontana
Papas de sarrabulho
Rojões com castanhas
Rojões em vinho tinto
Tripas à moda da Régua

DOCES E SOBREMESAS
Almofadinhas de ovos moles
Pudim de castanhas
Sardinhas doces de Trancoso
Segredinhos
Aletria de cortar à faca
Barriga de freira
Bilharacos ou bolinhos de bolina
Doce à moda de Avintes
Formigos
Migalhas de pobre
Morcelas doces de Arouca

BOLOS E BISCOITOS
Doce branco e doce amarelo da romaria
Nevões
Fogaça
Regueifa da Páscoa
Bolo de discos
Ferraduras
Cristas de galo ou pastéis de Vila Real
Bolo de pão ralado
Bolo podre de Castro de Aire
Cavacas de Resende
Esquecidos
Vilacondenses

Nota:
Relembro que este blog não disponiliza livros para download!

38 comentários:

  1. olá será que não tem o livro em pdf, gostava de ter (afinal são receitas da minha zona), mas ainda ninguem tem, please.se tiver, eu depois mando-lhe o mail por outro meio.
    olga

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    1. Este livro ainda não tenho :(
      Quando tiver, coloco-o aqui.

      Bjs!

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    2. Bom dia.

      Será possivel enviar-me o link por e-mail? Já tentei o link que vi aqui mas diz que o ficheiro foi removido!

      Obrigado --> ivan_tavares_2@hotmail.com

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  2. Olá, se tiver o livro em PDF agradecia que me enviasse, se possível. Obrigada
    fernanda.j.duarte@gmail.com

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    1. Ainda não tenho o livro.. quando tiver será colocado aqui.

      Bjs!

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    2. Olá boa noite será k já tem este livro em PDF!? se tiver é pedir muito mandar me o meu email é
      mfernandanbleitao@gmail.com . Muito obrigada boa noite.

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    3. Infelizmente ainda não o tenho :(

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    4. Será que também me pode enviar o que tiver... Vou receber a minha bimby na 5ª feira. Obrigada, celiamsrocha@hotmail.com

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    5. Será que podem enviar para piu_piu_@hotmail.com ?
      Obrigado.

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    6. tania.moreira@gmail.com

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  3. http://www.4shared.com/office/nVTdJir4/Das_Beiras_a_Trs-os-Montes.html

    ;)

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    1. Obrigada Paulo!! Adorei a prendinha que aqui deixou por link :D

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    2. Boa tarde. Puderia me enviar para mim tb? rute241@gmail.com. Desde já agradeço se me fizer esse favor! Boas receitas! ☺

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    3. Boa tarde. Puderia me enviar para mim tb? rute241@gmail.com. Desde já agradeço se me fizer esse favor! Boas receitas! ☺

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  4. Bom dia será que me podia enviar o livro em PDF para o mail pinturas@sapo.pt. Agradecia muito. Obrigado.

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    1. Olá Nuno

      o livro é muito grande para ser enviado por mail.
      Veja aqui:
      http://www.4shared.com/office/nVTdJir4/Das_Beiras_a_Trs-os-Montes.html

      obrigada pela visita!

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  5. Respostas
    1. Olá
      Não cabe no email... Veja aqui: http://www.4shared.com/office/nVTdJir4/Das_Beiras_a_Trs-os-Montes.html

      Obrigada pela visita!

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  6. Ola a todos, se procuram livros de receites em PDF, sugiro uma visita aqui:

    http://tralhasvarias.blogspot.com/2012/03/mega-post-revistas-bimby.html

    Ate breve,
    Gizmo

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    1. boa tarde, Gizmo. Gostava muito de ter os livros em pdf, fui visitar o site que indicou, mas pelo que me parece tenho de comprar.... é mesmo assim? é que sou um pouco leiga no que diz respeito a informatica. Se nao fosse pedir muito, poderia mencionar -me os passos um por um para poder obter os mesmos? Desde ja um muito obrigado

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  7. Ja adicionei tambem o livro das beiras e tras os montes e ja esta disponivel para download tambem..

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  8. boa tarde, Gizmo. Gostava muito de ter os livros em pdf, fui visitar o site que indicou, mas pelo que me parece tenho de comprar.... é mesmo assim? é que sou um pouco leiga no que diz respeito a informatica. Se nao fosse pedir muito, poderia mencionar -me os passos um por um para poder obter os mesmos? Desde ja um muito obrigado!

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    1. Silva, é possível fazer download de todos os livros que mostro aqui no blog. Por baixo de cada um deles, tem um botão que diz Download, com o desenho de uma nuvem.

      Bjs

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  9. Boa noite, pode por favor facultar o link para baixar? Mt obrigado.

    Nuno

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    1. Já experimentou carregar no botão que diz "Download" por baixo do livro?

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  10. Sim já experimentei e leva-te ao scrib, aceitar a aplicação via FB e depois tanta coisa para aparecer isto:

    This link has been corrupted or is otherwise invalid.

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    1. Tentei agora fazer download e consegui pelo botão.
      Levou-me para o scribd, carreguei no botão onde dizia download, depois pediu-me login com a conta facebook, carreguei outra vez no botão de download e o ficheiro do livro veio parar-me ao disco.

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  11. Ja encontrei, mais fácil e sem complicações....viva a net e a partilha!

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    1. Boa!
      E livro "O Melhor @ Mundo de Receitas Bimby", já o conseguiu?
      Ainda não tenho esse :(

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    2. Ola Boa tarde,

      Tambem não estou a conseguir e por em pdf.

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  12. Cara Receitas Para a Bimby,

    Verificámos que se encontra no sítio, http://receitasparabimby.blogspot.pt/, a reprodução integral em PDF de livros Bimby.

    Informamos que as publicações Bimby são obras que pertencem à Vorwerk Portugal e estão protegidas pelos respectivos direitos de autor, nos termos da legislação em vigor nesta matéria, o Código do Direito de Autor e dos Direitos Conexos (CDADC).

    A reprodução de obras protegidas pelos direitos de autor pertencentes à Vorwerk Portugal constitui a prática dos crimes de usurpação de direitos de autor e de aproveitamento de obra contrafeita ou usurpada, nos termos do n.º 1 do artigo 195.º e do artigo 199.º do CDADC. Estes crimes são punidos com pena de prisão até três anos e com multa de 150 a 250 dias.

    Solicitamos as reproduções em causa sejam retiradas imediatamente e que se abstenha de qualquer ação que infrinja os direitos da Vorwerk Portugal.

    Se tal não suceder, daremos início a um procedimento criminal e apresentaremos a respetiva queixa-crime junto das organizações judiciárias competentes.

    Com os melhores cumprimentos

    A Vorwerk Portugal

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    Respostas
    1. Boa tarde
      Foi removida a ligação para o livro disponibilizado para consulta, conforme solicitado, embora não tivesse sido alojado nem digitalizado por mim.
      Se mais alguma coisa não estiver em conformidade, por favor indiquem.

      cumprimentos
      Receitas Para Bimby

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  13. Tambem tenho uma bimby é possivel alguem facultar as receitas dos livros. o meu e-mail é o seguinte carlasofiaferraz@gmail.com, ia ficar muito agradecida.

    Obrigado

    Carla Ferraz

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  14. Tambem queria este...

    anapvale@gmail.com

    obrigado

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  15. Boa tarde, pode enviar-me este livro para o meu email.
    Muito obrigada

    gisela-silva@hotmail.com

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