domingo, 17 de agosto de 2014

Ovos Escalfados

É muito fácil fazer ovos escalfados na Bimby e pode-se aproveitar a confecção de outra refeição que use Varoma, para os poder fazer na Bimby.

Ovos Escalfados na Bimby
Ovos Escalfados na Bimby

Não sabe fazer ovos escalfados na Bimby?
Então veja como é...

Ingredientes:
Ovos
Azeite
Água



Confecção:
Forrar o copo de medida com película aderente (que seja resistente a altas temperaturas). Usei película aderente normal.
Deitar um pouco de azeite e de seguida parta um ovo para dentro do copo de medida.
Feche a película aderente em forma de saco, coloque na Varoma e reserve.
Proceda desta forma para os restantes ovos que quiser escalfar.
No copo da Bimby coloque água, e programe 20m/Varoma/Velocidade colher.

Como fazer Ovos Escalfados na Bimby
Como fazer Ovos Escalfados na Bimby

Nota:
O livro da Bimby aconselhava 15m, mas achei que a gema estava quase crua e gosto deles mais cozidos.
Aproveitei uma receita de Ervilhas com Ovos Escalfados para fazer estes ovos escalfados.

Bom apetite!

Fonte:
Receita adaptada do livro "Bimby: As receitas Essenciais".

1 comentário:

  1. Boa tarde, algum tem os livros da bimby em PDF, que me possa facultar?
    Obrigada.

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...