Livro Bimby "150 Receitas: As Melhores de 2011"

O livro Bimby "150 Receitas: As Melhores de 2011" é uma compilação das 150 melhores receitas da revista Bimby "Momentos de Partilha", do ano de 2011.

Livro Bimby "150 Receitas: As Melhores de 2011"
Livro Bimby "150 Receitas: As Melhores de 2011"
Índice

A
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
Almofadinhas de soja e caril
Amorzinhos de Azeitão
Argolas doces de maçã
Arroz persa
Atum de cebolada

B:
Bacalhau com natas, espinafres e cenoura
Bacalhau verde
Batatas recheadas
Batatinhas crocantes com amêndoa
Batido de beterraba e framboesa
Beijinhos de noz
Bifes com cerveja
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela com molho de espinafres
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
Bolacha dominó
Bolachas de aperitivo com parmesão
Bolachas recheadas
Bolinhos de figo e canela
Bolo da 1º comunhão
Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres
Bolo de dois chocolates
Bolo de figo
Bolo de maçã reineta
Bolo do dia da mãe
Bolo fresco de morango
Broas
Brownies com chocolate branco

C
Cabrito assado
Caldeirada de tofu
Caldo de coentros
Canja da ceia
Cannelloni de beringela
Caracóis
Caracóis de Laranja e Chocolate
Carapaus de escabeche
Caril de camarão com manga
Cassata
Cebola caramelizada com queijo de cabra
Cheesecake de limão com pistáchios
Chicken à la king
Chispe com feijão vermelho
Choux de bacalhau
Coelho com uvas
Creme de cenoura, leite de coco e caril
Creme de espargos com bacalhau
Creme de ervilhas com queijo Philadelphia light
Cupcakes
Cupcakes de framboesa
Curgetes recheadas

D
Doce amendoado com requeijão

E
Empada de frango e alho francês
Empadão de grelos
Empadão de lulas
Empadão de peixe
Empanada multicolor
Empanadas de atum
Esparguete fino com amêijoas e vieiras
F:
Farfalle com courgete e limão
Filetes de linguado com molho de tomate e manjejricão
Filetes recheados com cogumelhos e molho de maçã
Focaccia recheada
Folar de Trás-os-montes
Folar doce
Folhado de morcela e maçã
Frango marroquino
Fricassé de polvo

G
Gelado crocante de bolacha maria
Gelado de chocolate de leite ou branco
Gelado de iogurte com morando
Geleia de casca de laranja com gengibre
Gnocchi de feijão branco
Granizado de tomate e hortelã
Granola de chocolate e amêndoa

J
Jardineira de borrego

L
Licor
Lombinhos de porco com mostarda

M
Massa com conserva de sardinha e pão ralado
Merendas com massa de pizza
Mexilhões cremosos
Mousse de framboesa e lima
Ninho de Chocolate
Nuggets

O
Omelete branca com espinafres e cogumelos

P
Pães fofos recheados com queijo Philadelphia light
Panquecas de curgete e cenoura
Pão de cereais
Pão de iogurte
Pão de ló de água
Pão de ló de chocolate
Pão rápido com manteiga de caju
Pasta de alho e coentros
Pasta de pimento
Pasteis de camarão
Paté de azeitonas e amêndoas
Perdiz de escabeche
Perú de Natal recheado
Pescada com camarão à Ogando
Pipis com pickles
Pizza bolonhesa fechada
Polvo à lagareiro
Polvo à moda do Pico

Q
Queijo fresco
Queques de ananás e cereja
Queques de bacon e milho
Quiche de beterraba
Quiches despidas

R
Ramequins de ervilha e courgete
Recheios para sanduiches
Risotto de abóbora, tomate seco e espinafres
Risotto de frango e frutos secos
Risotto de camarão, espargos e açafrão
Risotto de cogumelos com presunto
Rissóis de requeijão e nozes
Rissóis mini de amêijoa
Rolinhos de couve lombarda com carne picada
Rolo de carne na varoma
Rosbife com molho de manga e malagueta

S
Salada de arroz colorida
Salada de batatinhas novas
Salada de cogumelos, bacon e espinafres
Salada de grão e bacalhau
Salada de polvo
Salada de verão
Salada fria de massa com frango
Salada tropical
Salmonete em papelote
Sangria de vinho rosé com frutos silvestres
Sonhos com recheio de maçã
Sopa de Beterraba
Sopa de borrego
Sopa de feijão verde com nabiças
Sopa de sabores de inverno
Sopa fria de morango com gelado de baunilha
Sopa seca de tomate com pão
Sushi fingido

T
Tarte de cogumelos
Tarte de mousse de chocolate
Tarte de pêra com creme de amêndoa
Tarte de requeijão com doce de abóbora
Tarte gelada de café
Tomatada mexicana
Torta de bacalhau
Torta de cenoura
Torta de espinafres
Trança tricolor
Trufas de Chocolate

W
Wraps de legumes e queijo cremet

Y
Yakisoba

Comentários